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Papin Rss

Abriendo el camino con Cuba.

Posted on : 14-04-2009 | By : Omar | In : De todo un poco

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Obama eliminará algunas restricciones a Cuba

El presidente de EE.UU. levantará unas restricciones para que los cubano-estadounidenses puedan viajar y enviar remesas a sus familiares, dijo un funcionario de Washington.
por Matt Spetalnick,

Washington. El presidente Barack Obama levantará el lunes algunas restricciones de Estados Unidos para que los cubano-estadounidenses puedan viajar con mayor libertad a la isla de Gobierno comunista y enviar más cantidad de remesas a sus familiares, dijo un funcionario de Washington.

La decisión, que sería anunciada en la tarde del lunes, cumpliría con una de las promesas electorales de Obama y sería una muestra de los esfuerzos del nuevo Gobierno estadounidense por mejorar las relaciones entre ambos enemigos de la Guerra Fría.

Obama ha dejado claro, sin embargo, que no pretende levantar el embargo con el que 10 presidentes anteriores intentaron forzar durante 47 años un cambio en el sistema socialista de la isla.

El presidente estadounidense suavizará los límites para los viajes familiares y envío de dinero a Cuba, dijo la fuente, en un cambio respecto a la política de línea dura de su predecesor George W. Bush.

El anuncio disparó las acciones de empresas extranjeras que operan en Cuba o que podrían verse beneficiadas por las medidas, como los cruceros.

Las restricciones de viaje afectaban a unos 1,5 millones de estadounidenses con familiares en Cuba.

Los cubanos que residen en Estados Unidos pueden viajar a Cuba una vez al año y enviar hasta 1.200 dólares por persona a sus parientes en la isla.

El gesto de Obama parecía señalar una nueva actitud tanto hacia Cuba como hacia otras naciones de América Latina que han estado presionando a Washington para eliminar el embargo con el que intentó aislar a Cuba desde hace casi cinco décadas y al que muchos consideran obsoleto.

Llega también a sólo unos días de la participación de Obama en la Cumbre de las Américas, que tendrá lugar a fines de esta semana en Trinidad y Tobago.

Un funcionario del Gobierno de Obama dijo además que el presidente se dispone a permitir que empresas estadounidenses de telecomunicaciones soliciten licencias para operar en Cuba.

El anuncio hizo subir un 17,6 por ciento las acciones de la empresa canadiense Sherritt International, una de las principales empresas extranjeras que operan en Cuba.

También impulsó los títulos de las empresas de cruceros Royal Caribbean y su rival Carnival.

Sin embargo, las nuevas medidas de Obama podrían encontrar resistencia en el Congreso, en especial entre la oposición republicana.

Frank Wolf y Chris Smith, dos miembros de la Cámara de Representantes, instaron la semana pasada al presidente a insistir en que Cuba libere a sus presos políticos antes de suavizar las restricciones comerciales y de viaje.

Durante la campaña electoral del año pasado, Obama apoyó la flexibilización de algunas de las restricciones para los viajes familiares y el envío de remesas, pero dijo que no eliminaría el embargo comercial hasta que Cuba dé señales de mayor democracia y respeto por los derechos humanos.

El anuncio fue bien recibido en el aeropuerto de La Habana, donde emigrantes como Caridad Gómez regresaban a Miami tras una visita a sus familiares en Cuba.

“Sería lo mejor que Obama pudiera hacer porque así uno puede ver a la familia sin problemas, sin tanto miedo. Nos han tendido acorralados”, dijo la mujer de 46 años, mientras hacía la fila para regresar a Miami, donde vive desde hace una década.

Cuba es uno de los enemigos de Estados Unidos con los que Obama dijo estar dispuesto a establecer contactos diplomáticos, en lugar de la política de confrontación que caracterizó a su predecesor Bush.

http://www.americaeconomia.com/251976-Obama-eliminara-restricciones-a-Cuba.note.aspx

Rincon de gatita golosa”¿Quien mato a las revistas?”….¡¡????

Posted on : 14-04-2009 | By : gatita | In : Rincón de la gatita golosa

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Recuerdo a los pesimistas y a los que se pararon frente al oráculo cada vez que un nuevo formato de medio de comunicación salía al aire. Pasó con el cine cuando nació la radio, luego la tevé mató a la otra, Internet hizo lo mismo con el diario y los libros. No creo que sea tan catastrófica la cosa, según mi punto de vista, en su época cada uno ha sido una especie de monopolio de la entretención.¿Pero quién mató a las revistas? El British Medical Journal anunciaba en 1995, en un apocalíptico y provocativo artículo, la muerte de las revistas científicas (The death of biomedical journals. BMJ. 1995;310:387-90) donde afirmaba que las publicaciones impresas científicas no les quedaba mucho tiempo. Científicas o no, perdí la cuenta de las publicaciones que han desaparecido.Me gustan las revistas, amo las revistas por su diseño y por las fotos, trato de leer las que más puedo, aunque todas sean iguales. Su formato se ha mantenido inalterable por décadas, siempre con la misma estructura: artículos originales, editoriales, noticias, cartas al editor; hay que sumarle su sistema de control muchas veces polémico: su distribución, tiraje o lo que sea, a eso hay que agregarle los costos de de producción (papel, impresión o distribución).
Hacer revistas no es algo simple.-Cada vez más las revistas se están convirtiendo en un artículo de lujo, son caras y cuando consigues una encontrarás contenido que no se encuentra en la web, además de artículos elaborados por grandes firmas (hablo de las revistas tipo Gatopardo, Esquire, Etiqueta Negra, Vogue, etc.) un diseño increíble y papel de calidad.Impresos nacionales buenos: recuerdo Fibra de Telefónica, con excelentes columnistas, un gran diseño, en Mercado Libre se puede encontrar una oferta por los 34 números a 150.000.La Latitud 33, una revista que no tenía contenido sólo fotografías y conceptos. Las dos se lanzaron a principios de siglo, eran de distribución gratuita, no había que meterse la mano al bolsillo para tener una, sólo estar dentro de la base de datos y a principios de mes estaba en la puerta de tu casa.En Chile el mercado es excluyente, el ingreso per cápita medio no permite que las personas prioricen -así como lo hacen con el pan- en su lista la compra de una revista y para ser sinceros en este lado de la cordillera hay poco contenido impreso de gran calidad, Paula y Capital son las más accesibles (no sólo por la suscripción) sino porque también se encuentran en los kioscos. De ahí la lista se acorta a revistas internaciones que llegan con un poco de retraso gentileza de Distribuidora Alfa que tiene el catálogo más completo de publicaciones internacionales en el país, a las que además se puede suscribir.A fin de cuentas las revistas se han convertido en los nuevos objetos de diseño, para tenerlas ahí, coleccionarlas, para que se vean lindas en la mesa de centro, si están en otro idioma o son de otro país mejor.De la pluma latina mis preferidas son Gatopardo y Etiqueta Negra (por suscripción), la primera por la calidad de sus entrevista y la segunda porque es un “must” de cualquiera que sea adicto a las notas freak, esta publicación peruana ha sido de las pocas que se ha integrado bien al mundo digital incluyendo en su sitio web reportajes que cuentan como se han hecho los reportajes más emblemáticos.Después de todo, la materia escrita no se destruye, sólo se transforma y con las revistas parece que sucede lo mismo.

Rincon de gatita golosa comentando “EL SUEÑO DE LOS CHEFF”.

Posted on : 14-04-2009 | By : gatita | In : Rincón de la gatita golosa

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El sueño de un chef peruano cuanto motivo(Gaston) les comento que:Todo empezó con un viaje al Perú. Santina Matwey, una joven empresaria de comida italiana, se unió a la “troupe” del músico peruano Gabriel Alegría en julio del año pasado. Junto con ellos visitó peñas, restaurantes y museos; experimentó un ambiente festivo, sazonado con lo que en sus palabras fue “la mejor comida que he probado en mi vida”. Así se decidió a montar lo que a partir de unos días se conocerá como el Tutuma Social Club.Ubicado en un local entre las avenidas 56 y 3, en el centro de Manhattan, este rincón bautizado con el nombre del fruto de la selva peruana ha sido pensado como un bar de tapas que combinará el buen jazz (con mucha presencia peruana) con el disfrute gastronómico, plasmado en una carta de tapas diseñada exclusivamente por Carlos Testino y Rodrigo Conroy.Se trata —según los dos jóvenes chefs— de una carta peruana con mucha tendencia hacia la vanguardia, donde los sabores y la sazón local estarán presentes, pero que marcará una diferencia que le permitirá al comensal descubrir la nueva etapa de creación que está experimentando la gastronomía nacional.Así, la carta ha sido organizada en cuatro partes: las dos primeras de tapas frías (los tradicionales cebiches y tiraditos) y calientes, para luego pasar a las medias raciones, en las que se revela el producto de la fusión: insumos locales y europeos.Las “travesuras” de los chefs van al final, y en ellas Carlos y Rodrigo muestran su libertad para crear, lejos de la tradición y muy cerca de esa vanguardia caracterizada por falsos caviares, aires, espumas y gelatinas. El punto final lo pone Valerie Schroth con postres clásicos reinventados al estilo Tutuma.-Este articulo va para todas las personas que sueñan ser chef tanto hombres como mujeres,

 


Rincon de gatita golosa embelesada de “RITA, nobel medicina1986 cumple 100 años”

Posted on : 14-04-2009 | By : gatita | In : Rincón de la gatita golosa

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RITA LEVI-MONTALCINI, NEURÓLOGA, PREMIO NOBEL DE MEDICINA. Nacio el 22 de Abril de 1909, en Turinn Italia. Sus trabajos, conjuntos con Stanley Cohen, sirvieron para descubrir que las células sólo comienzan a reproducirse cuando reciben la orden de hacerlo, orden que es trasmitida por unas sustancias llamadas factores de crecimiento.
1. ¿Cómo celebrará sus 100 años?
2. ¿Y qué hace?
- Trabajo para becar a niñas africanas para que estudien y prosperen ellas y sus países. Y sigo investigando, sigo pensando…
3. No se jubila.
- ¡Jamás! ¡La jubilación está destruyendo cerebros! Mucha gente se jubila, y se abandona… Y eso mata su cerebro. Y enferma.
4. ¿Y cómo anda su cerebro?
- ¡Igual que a mis 20 años! No noto diferencia en ilusiones ni en capacidad. Mañana vuelo a un congreso médico…
5. Pero algún límite genético habrá…
- No. Mi cerebro pronto tendrá un siglo…, pero no conoce la senilidad. El cuerpo se me arruga, es inevitable, ¡pero no el cerebro!
6. -¿Cómo lo hace?
- Gozamos de gran plasticidad neuronal: aunque mueran neuronas, las restantes se reorganizan para mantener las mismas funciones, ¡pero para ello conviene estimularlas!
7. Ayúdeme a hacerlo.
- Mantén tu cerebro ilusionado, activo, hazlo funcionar, y nunca se degenerará.
8. ¿Y viviré más años?
- Vivirá mejor los años que viva, que eso es lo interesante. La clave es mantener curiosidades, empeños, tener pasiones…
9. La suya fue la investigación científica…
- Sí, y sigue siéndolo.
10. Descubrió cómo crecen y se renuevan las células del sistema nervioso…
- Sí, en 1942: lo llamé nerve growth factor (NGF, factor de crecimiento nervio so), y durante casi medio siglo estuvo en entredicho, ¡hasta que se reconoció su validez y en 1986 me dieron por ello el premio Nobel!
11. ¿Cómo fue que una chica italiana de los años veinte se convirtió en neurocientífica?
- Desde niña tuve el empeño de estudiar. Mi padre quería casarme bien, que fuese buena esposa, buena madre… Y yo me negué. Me planté y le confesé que quería estudiar…
12. Qué disgusto para papá, ¿no?
- Sí. Pero es que yo no tenía una infancia feliz: me sentía patito feo, tonta y poca cosa… Mis hermanos mayores eran muy brillantes, y yo me sentía tan inferior…
13. Veo que convirtió eso en un estímulo…
- Me estimuló también el ejemplo del médico Albert Schweitzer, que estaba en África para paliar la lepra. Deseé ayudar a los que sufren, ¡ése era mi gran sueño…!
14. Y lo ha hecho…, con su ciencia.
- Y, hoy, ayudando a niñas de África para que estudien. Luchemos contra la enfermedad, sí, ¡pero todo mejorará si acaba la opresión de la mujer en esos países islamistas…!
15. La religión ¿frena el desarrollo cognitivo?( del conocimiento)
- Si la religión margina a la mujer frente al hombre, la aparta del desarrollo cognitivo.
16. ¿Existen diferencias entre el cerebro del hombre y el de la mujer?
Sólo en las funciones cerebrales relacionadas con las emociones, vinculadas al sistema endocrino. Pero en cuanto a las funciones cognitivas, no hay diferencia alguna.
17. -¿Por qué todavía hay pocas científicas?
- ¡No es así! ¡Muchos hallazgos científicos atribuidos a hombres los hicieron en verdad sus hermanas, esposas e hijas!
18. ¿De veras?
- No se admitía la inteligencia femenina, y la dejaban en la sombra. Hoy, felizmente, hay más mujeres que hombres en la investigación científica: ¡las herederas de Hipatia!**
19. La sabia alejandrina del siglo IV…
- Ya no acabaremos asesinadas en la calle por monjes cristianos misóginos, como ella. Desde luego, el mundo ha mejorado algo…
20. Nadie ha intentado asesinarla a usted…
- Durante el fascismo, Mussolini quiso imitar a Hitler en la persecución de judíos…, y tuve que ocultarme por un tiempo. Pero no dejé de investigar: monté mi laboratorio en mi dormitorio… ¡y descubrí la apoptosis, que es la muerte programada de las células!
21. ¿Por qué hay tan alto porcentaje de judíos entre científicos e intelectuales?
- La exclusión fomentó entre los judíos los trabajos intelectivos: pueden prohibírtelo todo, ¡pero no que pienses! Y es cierto que hay muchos judíos entre los premios Nobel…
22. ¿Cómo se explica usted la locura nazi?
- Hitler y Mussolini supieron hablar a las masas, en las que siempre predomina el cerebro emocional sobre el neocortical, el intelectual. ¡Manejaron emociones, no razones!
23. ¿Sucede eso ahora?
- ¿Por qué cree que en muchas escuelas de Estados U nidos se enseña el creacionismo en vez del evolucionismo?
24. ¿La ideología es emoción, es sinrazón?
- La razón es hija de la imperfección. En los invertebrados todo está programado: son perfectos. ¡Nosotros, no! Y, al ser imperfectos, hemos recurrido a la razón, a los valores éticos: ¡discernir entre el bien y el mal es el más alto grado de la evolución darwiniana!
25. ¿Nunca se ha casado, no ha tenido hijos?
- No. Entré en la jungla del sistema nervioso ¡y quedé tan fascinada por su belleza que decidí dedicarle todo mi tiempo, mi vida!
26. ¿Lograremos un día curar el alzheimer, el parkinson, la demencia senil…?
- Curar… Lo que lograremos será frenar, retrasar, minimizar todas esas enfermedades
27. ¿Cuál es hoy su gran sueño?
- Que un día logremos utilizar al máximo la capacidad cognitiva de nuestros cerebros.
28. ¿Cuándo dejó de sentirse patito feo?
- ¡Aún sigo consciente de mis limitaciones!
29. ¿Qué ha sido lo mejor de su vida?
- Ayudar a los demás.
30. ¿Qué haría hoy si tuviese 20 años?
- ¡Pero si estoy haciéndolo!
** Una mujer en la ciencia:
Hipatia nació en Alejandría a mediados del siglo IV, algunas referencias dicen que en el 370 y otras en el 355. Su padre Teón de Alejandría era un célebre matemático y astrónomo, muy querido y apreciado por sus contemporáneos, que seguramente trabajaba y daba clases en la Biblioteca del Serapeo, sucesora de la legendaria Gran Biblioteca que desapareció en el incendio del año 48 adC.
Teón fue un sabio que no se contentó con guardar los conocimientos de la ciencia para sí y sus discípulos sino que hizo partícipe de ellos a su propia hija, algo verdaderamente insólito en el siglo IV. Hipatia por su parte era una mujer abierta a todo el saber que su padre quisiera volcar sobre ella y así fue cómo se educó en un ambiente académico y culto.
En efecto, Teón le transmitió su conocimiento sobre las matemáticas y la astronomía además de la pasión por la búsqueda de lo desconocido. Los historiadores han llegado a asegurar que incluso superó al padre, y que muchos de los escritos conservados que se suponen de Teón son en realidad de la hija.
Aprendió también sobre la historia de las diferentes religiones que se conocían en aquel entonces, sobre oratoria, sobre el pensamiento de los filósofos y sobre los principios de la enseñanza. Viajó a Atenas y a Roma siempre con el mismo afán de aprender y de enseñar.
La casa de Hipatia se convirtió en un lugar de enseñanza donde acudían estudiantes de todas partes del mundo conocido, atraídos por su fama. Uno de sus alumnos fue Sinesio de Cirene, obispo de Ptolemaida (en Fenicia), rico y con mucho poder. Este personaje dejó escrita mucha información sobre Hipatia, su maestra. Por medio de él pueden llegar a conocerse los libros que ella escribió para la enseñanza, aunque ninguno ha llegado a nuestros días.
Otro alumno llamado Hesiquio el Hebreo escribió unas obras que se conservan, en las que también hace una descripción sobre las actividades de Hipatia y asegura que los magistrados acudían a ella para consultarle sobre asuntos de la administración. Dice también que fue una persona muy influyente en el aspecto político. También se interesaba por la mecánica y ponía en práctica la tecnología. Se sabe que inventó un aparato para destilar el agua, un hidrómetro graduado para medir la densidad de los líquidos y un artefacto para medir el nivel del agua.
Pero Hipatia era pagana y le tocó vivir en tiempos duros para el paganismo. Su situación llegó a ser muy peligrosa en aquella ciudad que se iba haciendo cada vez más cristiana.
Los filósofos neoplatónicos como Hipatia pronto se vieron perseguidos. Algunos se convirtieron al cristianismo, pero Hipatia no consintió en ello a pesar del miedo y de los consejos de su amigos como el caso de Orestes, prefecto romano y alumno suyo, que no consiguió nada a pesar de sus ruegos. Hipatia resultó ser para sus enemigos, no una mujer científica sino una bruja peligrosa.
Muerte de Hipatia:
En el año 412 el obispo Cirilo de Alejandría fue nombrado (para sustituir a su tío Teófilo), patriarca, un título de dignidad eclesiástica que sólo se usaba en Alejandría, Constantinopla y Jerusalén, que equivalía casi al del papa de Roma. Cirilo (elevado siglos más tarde a los altares) era un católico que no consentía ninguna clase de paganismo ni de herejía y que luchó toda su vida defendiendo la ortodoxia de la Iglesia católica y combatiendo el nestorianismo.
Los historiadores creen que Cirilo fue el principal responsable de la muerte de Hipatia, aunque no exista documentación directa que lo acredite.
Se dice que Cirilo era enemigo de esta mujer, a la que temía y admiraba a la vez. Pero siguiendo la tónica general de la época, no le era posible comprender ni tampoco consentir que una mujer se dedicase a la ciencia y menos aún a esa clase de ciencia que difícilmente podían comprender las personas que no eran eruditas en el tema.
Por lo tanto creó un clima y un ambiente de odio y fanatismo hacia ella, tachándola de hechicera y bruja pagana. En el mes de marzo del año 415, Hipatia fue asesinada de la manera más cruel por un grupo de monjes de la iglesia de San Cirilo de Jerusalén (no hay que confundir a los dos Cirilos: el de Jerusalén había muerto en el año 387). Los hechos están recogidos por un obispo de Egipto del siglo VII llamado Juan de Nikio. En sus escritos justifica la masacre que se hizo en aquel año contra los judíos de Alejandría y también la muerte de Hipatia.
Cuenta cómo un grupo de cristianos impetuosos y violentos, seguidores de un lector llamado Pedro fueron en su busca, la golpearon, la desnudaron y la arrastraron por toda la ciudad hasta llegar a un templo llamado Cesareo; allí continuaron con la tortura cortando su piel y su cuerpo con caracolas afiladas, hasta que murió; a continuación descuartizaron su cuerpo y lo llevaron a un lugar llamado Cinaron y allí finalmente lo quemaron. De esta manera creyeron dar muerte a lo que ellos llamaban idolatría y herejía.
Orestes, el prefecto romano amigo y alumno de Hipatia informó de los hechos y pidió a Roma una investigación. Pero por «falta de testigos», se fue retrasando, hasta que llegó un momento en que el propio Cirilo aseguró que Hipatia estaba viva y que habitaba en la ciudad de Atenas. Orestes tuvo que huir de Alejandría y abandonar su cargo.
Con la muerte de Hipatia se terminó también la enseñanza del pensamiento de Platón no sólo en Alejandría sino en el resto del Imperio. El interés por las ciencias fue debilitándose y la Historia entró en el oscurantismo. Pudo sobrevivir en Bizancio y poco después empezó de nuevo a florecer en el mundo árabe musulman.-Que ejemplo de mujer ,a seguir adelante amigos(as)nunca existio la jubilacion ,los(as) haraganes(as)  inventaron,ya regresa sus gatita golosa.