Hola amigos como estan hoy en dia  los restaurantes en la tradicional comida peruana es el punto de partida pero no de llegada: ha sido depurada y enriquecida con toques personales que la sutilizan y adaptan a las exigencias de la vida moderna, a las circunstancias y oportunidades de la actualidad, sin traicionar sus orígenes pero, también, sin renunciar por ello a la invención y a la renovación. Otra variante del genio gastronómico de  ¡¡Gastón Acurio es “La Mar”,  ¡¡un restaurante menos elaborado y formal, más cercano a los sabores genuinos de la cocina popular, que, al igual que “Astrid y Gastón”, después de triunfar en el Perú, tiene ya una feliz existencia en siete países extranjeros. Y, como si esto fuera poco, han surgido en los últimos años otras cadenas, cada una de ellas con una personalidad propia y que desarrolla y promueve una rama o especialidad del frondoso recetario nacional, “Tanta”, “Panchita”, “Pasquale Hermanos”, la juguería peruana, “La Pepa” y –el último invento por ahora- “Chicha”, en ciudades del interior dotadas de una comida regional propia, a la que estos restaurantes quieren dignificar y promover. En el año de 2008 la cifra de ventas del complejo fue de 60 millones de dólares.-Pero el éxito de Gastón Acurio no puede medirse en dinero, aunque es de justicia decir de él que su talento como empresario y promotor es equivalente al que despliega ante las ollas y los fogones. -Su hazaña es social y cultural. Nadie ha hecho tanto como él para que el mundo vaya descubriendo que el Perú, un país que tiene tantas carencias y limitaciones, goza de una de las cocinas más variadas, inventivas y refinadas del mundo, que puede competir sin complejos con las más afamadas, como la china y la francesa. (¿A qué se debe este fenómeno? Yo creo que a la larga tradición autoritaria del Perú: la cocina era uno de los pocos quehaceres en que los peruanos podían dar rienda suelta a su creatividad y libertad sin riesgo alguno).-Que maravilloso saber no?.-Cuantos Gastones habra en el Peru para sentirnos orgullosos.Ya regresa sus gatitagolosa.

Google, la compañía del buscador de Internet más popular del mundo, superó a su rival Yahoo! como el proveedor virtual estadounidense con más visitas, según indica el informe anual 2008 del instituto de estudios de mercado Comscore, dado a conocer hoy en Reston, en el estado de Virginia. Según el documento, los sitios de Google en Internet -incluidas las páginas de YouTube y Blogger.com – tuvieron un total de 149 millones de visitantes “únicos” el año pasado, un 12% más que en el 2007. Aunque también registró un incremento ligero de visitas, Yahoo! ocupó sólo el segundo lugar con unos 143 millones de visitantes. Con sus sitios virtuales, el productor de software Microsoft ocupó el tercer puesto, seguido de AOL, Fox Interactive Media y eBay. Sólo el último de ellos perdió visitantes durante el año pasado en su sitio de subastas virtuales. El incremento más suculento lo registraron redes como Break Media (un 279% más) y Glam Media (144% más). La primera ofrece distintas ofertas dirigidas a un público masculino (Cage Potato, Chickipedia, Wallstreet Fighter), mientras que la segunda, Glam.com, presenta blogs sobre todo para un público femenino. La red social Facebook, por su parte, registró un crecimiento del 57% con casi 55 millones de visitantes. A pesar de las buenas cifras, la mayor difusión de sus contenidos no implica mayores ganancias para las compañías en el mercado virtual. Los investigadores señalaron que hubo un crecimiento ligero en los anuncios de publicidad on-line (imágenes publicitarias), pero la caída general de los precios determinó que casi todas las compañías con ofertas en Internet registraran menos ingresos. Esa situación en el mercado afectó sobre todo a Yahoo!, líder en el mercado de anuncios virtuales con imágenes, ya que Google alcanza sus ganancias sobre todo con textos publicitarios.

ENFERMEDADES TROPICALES ¿NOS GANAN LA BATALLA?

La patología tropical comprende las enfermedades prevalentes o más frecuentes en la zona intertropical. Las enfermedades tropicales son casi como sinónimos de higiene pública y la franja territorial entre el trópico de Cáncer y el de Capricornio –cruzada en la mitad por la línea ecuatorial- es a su vez como un sinónimo de pobreza y de condiciones sanitarias deficientes.

Esta zona intertropical también incorrectamente se ha llamado zona tórrida, ecuatorial, tropical o trópico. Sugiere calor –aunque no es donde se pueden observar mayores temperaturas en el mundo, mientras que en las áreas altas de los Andes hay frío- y playas vacacionales, sugiere vegetación eterna y selvas, sol picante, africanos, aborígenes, asiáticos, pobreza, subdesarrollo, indolencia, desorganización, escasez de agua potable y de saneamiento ambiental (como quien dice, sugiere insalubridad) y otra serie de cosas que distan mucho de ser exclusivas de estas regiones pero que sí concuerdan en su mayor parte con su descripción (¡así es la vida en el trópico!).

Y aunque incorrectas, trópico y tropical son las palabras más usadas para referirse a esta zona terráquea. Las enfermedades tropicales son aquellas cuyo estudio incluye principalmente enfermedades parasitarias, enfermedades transmisibles causadas por insectos y otros vectores artrópodos, las causadas por ofidios y animales ponzoñosos, pero en razón de la pobreza casi patognomónica de la zona tropical, por extensión se estudiarían además aquellas enfermedades infecciosas que disponen de insuficiente presupuesto para combatirlas y que afectan de manera desproporcionada a las poblaciones pobres y marginales, particularmente prevalentes en estas regiones.

En este orden de ideas, comenzaremos por decir que más de mil millones de personas presentan alguna de las enfermedades tropicales desatendidas.

En los países tropicales se encuentra un gran número de microorganismos patógenos que se diseminan muy fácilmente, debido en parte a las condiciones ambientales que caracterizan estas zonas (temperaturas promedio cercanas a los 32-37º C, humedad relativa de alta, gran cantidad y biodiversidad de seres vivos, etc.).

Antes de la globalización y del auge de la movilidad, un ciudadano americano poco debía preocuparse de la enfermedades tropicales, en especial de las parasitarias.

Ahora no sólo viajan los individuos a países lejanos e intertropicales, sino también lo hacen las bacterias y los virus –y lo más grave es que mutan y se vuelven más virulentos como en el caso del Virus del Nilo Occidental) o el individuo viaja con enfermedad en incubación. Así pues, los patógenos responsables de las enfermedades tropicales son de todas las clases, virus,

bacterias, parásitos, hongos.

En la zonas de clima cálido, muchas bacterias se pueden diseminar de persona a persona, por aire o por contacto sexual. Es necesario cuidarse de la ingesta de agua y alimentos contaminados, lo que sólo debe hacerse en sitios seguros o con productos enlatados o embotellados. La infección por picaduras de insectos en asunto común en las zonas tropicales, particularmente a nivel del mar o a alturas intermedias.

Para citar algunas enfermedades tropicales, comencemos por los virus. Entre los arbovirus (generados por artrópodos como mosquitos, moscas, pulgas, etc.) están los que causan el dengue y la fiebre amarilla. Otros virus comunes en estas regiones son el rotavirus, el VIH, el virus del Ébola, el de Marburg y el que causa la fiebre de Lassa.

En el trópico hay también epidemias de cólera, infecciones por colibacilo, la tuberculosis, la lepra, salmonelosis y fiebre tifoidea, entre otras enfermedades causadas por bacterias. Entre las enfermedades causadas por parásitos están la malaria –como una de las más frecuentes y nocivas- la leishmaniasis, la tripanosomiasis, la esquistosomiasis, la filariasis, las causadas por protozoarios entéricos (criptosporidiasis, ciclosporiasis, amibiasis, giardiasis) y otros protozoarios como el Toxoplasma gondii y la tricomona. Además están las helmintiasis.

http://www.encolombia.com/medicina/materialdeconsulta/Infectologia/Enfermedades_Tropicales.htm

El vibrador Conejo, es el vibrador más popular del mundo. El Jack Rabbit a sido incluso la estrella en la serie “Sexo en Nueva York”

¿Cuáles son vibradores conejo?

Los vibradores conejo son un tipo de juguete erótico que vibra. Identificable por la unidad del vibrador que es formada como un conejo completo con dos oídos y narices que vibran. Había históricamente una sola variante, un consolador que vibraba nombrado el conejo de Gato. Al menos debido al éxito increíble de este vibrador ahora hay una gama de juguete erótico grande en diversas formas y tamaños pero todo conserva el vibrador labrado conejo.

¿Por qué son los vibradores conejo tan populares?

Los consoladores que vibraban han estado disponibles por muchos años; los consoladores que vibraban tradicionales consistieron en un eje con un vibrador montado en la base. Cuando es funcionando el eje entero vibró que mientras que es agradable no apuntó ninguna región específica. Si el usuario deseara utilizar el vibrador para el estímulo del clítoris ella necesitaría quitar el vibrador de la vagina y apuntar el clítoris manualmente.
Los diseñadores del conejo vibrador original aplicaron sentido común al diseño de consoladores que vibraban. Montaron la unidad del vibrador en el lado del eje de modo que el vibrador apuntara directamente el clítoris mientras que la unidad fue insertada en la vagina. No obstante el movimiento verdadero de la endecha del genio en el diseño de la unidad del vibrador sí mismo, él puede parecer lindo pero el formato es increíblemente eficaz. Los oídos del conejo vibran contra la capilla del clítoris, ideal para las mujeres particularmente sensibles y para ésos que desean más directos el estímulo la nariz del conejo más duro se puede utilizar directamente en el clítoris.

Esta familia de los juguetes eróticos ha destruido sin ayuda algo del tabú que rodea los juguetes eróticos incluso hoy. Las mujeres no están avergonzadas de sus conejo vibradores; necesitan no más hacer una excusa a propio tal dispositivo. Tan simplemente porque gozan el usar de ellas. ¡El conejo vibrador está aquí permanecer!

http://sextoymio.wordpress.com/2008/10/01/el-vibrador-conejo-el-juguete-erotico-mas-famoso/

Seguramente, en más de una oportunidad, ustedes se han referido a una mujer como una histérica. Yo lo he hecho y mis hermanos también conmigo, pero recién hace unos días me enteré de lo que esa palabra realmente significa.-Todo empezó cuando uno de los amigos con los que trabajó  asignó dicho calificativo y enseguida  agregó: “¿Sabías que la palabra ‘histeria’ proviene de un vocablo griego que significa útero?”.Díganme ignorante si quieren, pero no lo sabía y ni tenía idea de todo lo que averigüé después…Resulta que, efectivamente, ‘histeria’ viene del griego ‘hyster’, que significa útero. De hecho, desde la antigüedad hasta mediados del siglo XIX, el término era utilizado para referirse a una enfermedad propia de las mujeres, justamente causada por desarreglos en el mencionado órgano. ¿Los síntomas? Trastornos psicológicos, caos y crisis nerviosas.Una mujer histérica era una persona enferma, fuera de control, irritable y gritona. Pero ¿cuál era la causa de esta enfermedad? Pues nada más y nada menos –y que conste que esto lo dijo Galeno- la falta de placer sexual. Ojo, no la falta de sexo, sino de orgasmos, de satisfacción.Entonces, creo que la conclusión es clara: originalmente, una histérica era una mujer ávida por saciar su libido (lo que vulgarmente se llama “aguantada”), que no alcanzaba el clímax desde hacía tiempo (tal vez nunca), que por alguna u otra razón no gozaba en la cama y que, por lo tanto, vivía sexualmente reprimida.Como toda enfermedad, esta también tenía un tratamiento, el que, como se desprende de un razonamiento lógico simple, buscaba que las histéricas obtengan el tan necesario placer. ¿Y cómo se lograba eso en aquella época pacata en la que la mayoría de los hombres –sino todos- poco o nada se preocupaban por satisfacer a sus parejas? (Recuerden que el machismo y la extrema religiosidad imperaban en muchas sociedades por lo que el sexo era visto solo como un medio de reproducción) Pues era simple: acudían al médico para que este realice masajes al clítoris –cosa que él previamente recetaba al diagnosticar la “enfermedad”- hasta que la “paciente” alcanzara el éxtasis orgásmico.-No se rían. No es broma. Eso era lo que, en ese entonces, los doctores recomendaban tanto a mujeres casadas como a vírgenes y ¡hasta monjas!Como era de esperarse, el descubrimiento de ese placer fue un boom entre las señoras y señoritas por lo que pronto esas visitas al consultorio médico se volvieron toda una moda.Qué contradictorio, ¿verdad? La sociedad era tan cucufata que una mujer, cuando tenía relaciones con su marido, no podía decirle qué la excitaba, pero, por otro lado, los hombres, a pesar de su machismo, no tenían ningún problema en solventar la nueva “distracción” de sus señoras.Ahora que lo pienso, creo que así se lavaban las manos y se olvidaban del problema que su falta de atención y dedicación sexual ocasionaba. ¡Qué loco!Ahora, ustedes varones, pensarán que los médicos de esa época fueron unos suertudos y que se ganaron con todas las damas. Bueno, al parecer ellos no pensaban así. La demanda se volvió tanta y el trabajo tan tedioso que esa situación fue lo que motivó a que se inventara el primer vibrador del mundo: una máquina que hiciera el trabajo por ellos.La historia y la evolución del vibrador es otra y no es el tema de este post. Solo quería compartir ustedes el verdadero significado de la palabra “histeria” e “histérica”, algo que realmente me causó mucha gracia.¿Ahora son conscientes de lo que realmente le están diciendo a una persona cuando la acusan de histérica? (De hecho, yo la utilizo con algo de regularidad y en género masculino para referirme a una persona en extremo renegona) Qué diferencia entre el concepto que muchos tienen ahora al original, ¿cierto?Les apuesto a que ahora lo pensarán dos veces antes de utilizar esta palabra de nuevo. O, en todo caso, cuando la digan, no será con la misma intención de antes.

ENSALADA DE COCONA

Ingredientes:

2rocotos

2coconas

1ramito de sacha culantro

1cebolla

1limón

1tomate

aceite de oliva

sal y pimienta.

Preparación:

_Partir las coconas en dos, quitarles las pepas,picarlas en cuadritos bien chiquitos

_Echar un poco de limón para que no se negree.

_Picar la cebolla,el tomate en cuadritos, agregar la sal,limón,pimienta,aceite de oliva,el culantro y el sacha culantro,tambien el rocoto picado en cuadritos,mezclar

CHAPO DE PLATANOS

Ingredientes:

1mano de plátanos palillo

azúcar al gusto

1palito de canela

2clavitos de olor

canela molida (opcional)

hielo picado

Preparación:

_En una cacerola con agua,echar la canela los clavitos de olor, y el plátano cortado en rodajas,para que se sancoche por espacio de 2′

_Retirar y dejarlo enfriar,luego se licua.

_Licuar el plátano poco a poco añadiendo el azúcar al gusto,luego el hielo picado.

_Se vacéa en una jarra,luego se sirve, se puede añadir al momento de servir canela molida.

_Es una bebida muy nutritiva.-Ya vuelve sus gatitagolosa.